Dưới đây là một số món ăng ngon, giàu dinh dưỡng cho trẻ để trẻ ăn ngon và tăng cân nhanh.
1.Cháo thịt cóc
Nguyên liệu:
+ 5 gam thịt cóc.
+ 50 gam gạo tẻ
+ 20 gam gạo nếp
+ 20 gam củ mài
Cách làm:
Chọn phần mình và đùi cóc, rửa thật nhiều lần dưới vòi nước cho sạch rồi nướng vàng. Tán thịt cóc thành bột cóc.
Sấy khô củ mài và cũng tán thành bột. Gạo tẻ và gạo nếp cũng xay thành bột mịn.
Cho bột gạo tẻ, gạo nếp và bột củ mài vào nồi và thêm nước, đun trên lửa nhỏ. Đun đến khi cháo nhuyễn thì cho bột thịt cóc vào. Cho thêm gia vị vừa ăn rồi quấy đều.
Mỗi ngày mẹ cho bé ăn 3 lần, có thể ăn 5 ngày rồi nghỉ 5 ngày, ăn nhiều lần trong ngày.
2.Cháo thịt băm lòng đỏ trứng
Nguyên liệu:
+ 100 gam gạo
+ 100 gam gạo
+ 30 gam lòng đỏ trứng
+ 10 gam hành tây
+ 5 gam vừng trắng
+ Xì dầu, muối.
Cách làm:
+ Gạo vo sạch rồi để ráo, hành tây rửa sạch và băm nhỏ, thịt bò băm viên.
+ Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn đun nóng, cho thịt và hành vào xào cho thơm.
+ Cho thêm gạo và nước vào rồi đun sôi thì vặn nhỏ lửa. Đun trong khoảng 40 phút. Cho thêm gia vị cho vừa ăn rồi cho thêm lòng đỏ trứng gà vào rồi khuấy đều. Cuối cùng rắc thêm một chút vừng vào bên trên là mẹ đã có được món ngon dành cho bé mà đày dinh dưỡng rồi.
Ngoài ra, với trẻ bị suy dinh dưỡng thì bố mẹ cần bổ sung dinh dưỡng với lưu ý sau: Trẻ bị suy dinh dưỡng rất kén ăn, hệ tiêu hóa thường gặp vấn đề. Vì thế, để điều trị triệt để tình trạng suy dinh dưỡng ở trẻ nhỏ nên đưa con đến các cơ sở y tế thăm khám và nhận tư vấn từ bác sĩ để có chế độ ăn uống hợp lý nhất.
Để lại một phản hồi